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Capa nº 1161

Edição de 29 de julho a 4 de agosto de 2026

Acesso ao E-paper
Eric Favre, o pai das cápsulas, criou a empresa, comprada entretanto por um português. A crise deverá determinar a entrada da Delta
Luís Francisco

Do genial inventor suíço até às mãos da Delta

É peça central na história do consumo doméstico de café por via do fundador, Eric Favre, mago das cápsulas monodose. Passou a ser detida por um português, cresceu e gerou lucros, para depois entrar em dificuldades face à conjuntura internacional. A Mocoffee pode produzir, na fábrica na Azambuja, 350 milhões de cápsulas por ano e a Delta já anunciou a intenção de assumir o controlo da empresa.

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