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Demasiado açúcar e sal, pouca fruta: os erros na dieta dos portugueses

Maria Espírito Santo 16 de outubro de 2018 às 07:00

No Dia Mundial da Alimentação pensamos os maus hábitos e as metas da dieta, com a ajuda da bastonária da Ordem dos Nutricionistas.

Foi em 1981 que se criou o Dia Mundial da Alimentação que hoje, dia 16 de Outubro, é celebrado por mais de 150 países - Portugal é um deles. O objectivo é criar conversa e debate nos temas da alimentação e nutrição nas diferentes comunidades. Em Portugal, a obesidade infantil é uma preocupação e, entre os adultos, ainda há um exagerado consumo tanto de sal como de açúcar - é Alexandra Bento, bastonária da Ordem dos Nutricionistas, que apresenta o panorama. Para assinalar a data, colocámos cinco perguntas à bastonária. 

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