Sábado – Pense por si

O Octant Évora em números: 11 hectares, 56 quartos e 16 villas
Tiago Neto

No Alentejo Interior, um hotel para abrandar

Quartos e villas abertas à paisagem, restaurante assente no produto local, quinta, horta, e spa. O Octant Évora propõe uma estadia entre o descanso rural e a proximidade ao centro histórico de Évora. Saiba onde petiscar ali perto.

A Espanha que se descobre à mesa

Há países que se descobrem a pé e países que se descobrem à mesa. Espanha é dos dois, mas é sobretudo o segundo. Cada prato conta uma história de terra, de mar ou de fronteira, e seguir esse fio é uma das formas mais autênticas de conhecer o país a sério.

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O poder da proteína
Lucília Galha

O poder da proteína

É o nutriente mais importante de todos e não serve só para os músculos: ajuda no controlo da diabetes e no tratamento do cancro e é essencial numa dieta porque sacia. Mas não há uma quantidade ideal para toda a gente e, se não faz muito exercício, comer snacks de proteína não traz vantagens - até pode engordar. Mais: o rótulo não garante que é saudável. Na verdade, muitos destes produtos estão carregados de açúcar.

Sofia Parissi

Guia para sobreviver a um casamento beto

A tradição atravessou milénios e continua a ser um dos símbolos máximos do compromisso em diversas culturas. Mas há grupos sociais que mantêm códigos de etiqueta próprios - vestidos feitos à medida, fraques para os homens e beijos na testa ou na cara entre os noivos são comuns.

Maria dos Anjos com as filhas, Filipa (à esquerda) e Rita (à direita), antes da doença
Lucília Galha

Maria dos Anjos era cuidadora e passou a ser ela a precisar de cuidados. As filhas gémeas nunca largam a mãe

Recebeu o diagnóstico de Esclerose Lateral Amiotrófica dois dias antes de entregar a tese de doutoramento. Era enfermeira e dedicava-se a cuidar dos outros. Hoje, já não consegue falar, andar, comer ou respirar sozinha - são as filhas que cuidam dela a tempo inteiro. O diagnóstico mudou tudo, mas não lhes retirou a felicidade, garantem. Este domingo, 21 de junho, assinala-se o Dia Mundial desta terrível doença.

De 17 a 19 de julho, o festival itinerante Chefs on Fire regressa a Aveiro
Ricardo Santos

Nove festivais de comer e chorar por mais

De norte a sul de Portugal continental em busca de festivais de verão que abrem o apetite. Aqui há caracóis, peixe e marisco de qualidade, carnes no fogo e chefs com estrelas Michelin.

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