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Atenção: estes pratos estão quentes

Eis as melhores novidades gastronómicas acabadas de sair do forno, do tacho e da grelha, diretamente para novos restaurantes e ementas renovadas de norte a sul do País.

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Edição de 5 a 11 de agosto
Atenção: estes pratos estão quentes
Ângela Marques 12 de março de 2025 às 23:00
D.R.

Não é de hoje que a cena gastronómica portuguesa está em bicos de pés - por alguma razão, o País adora absorver tendências e fazer a festa com termos e técnicas da moda. O resultado, se ignorarmos uma certa subserviência ao que é estrangeiro, é ótimo para quem frequenta restaurantes: a verdade é que não é preciso ir muito longe para experimentar do melhor que se faz no mundo a cada momento.

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