Novos por fora, clássicos por dentro
OntemRita Bertrand

Novos por fora, clássicos por dentro

A Quinta da Alorna mudou os rótulos: a imagem do palácio encolheu. Os aromas continuam a espelhar uma ligação ao vinho com quase 300 anos.

“O nosso azeite é um dos melhores do mundo'
04 de fevereiroFilipa Teixeira

“O nosso azeite é um dos melhores do mundo"

Foi no final de 2019 que Vítor Sobral lançou o seu livro dedicado aos azeites. Além das mais de 130 receitas, Com os Azeites explica a origem do "ouro da cozinha", desmistifica equívocos e ajuda os portugueses a escolherem o azeite em função dos cozinhados.

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