Plantar para comer sem sair de casa

Plantar para comer sem sair de casa
Catarina Moura 29 de abril de 2020

Chegou a era das hortas caseiras. Não é preciso ter um terreno para fazer uma horta. Basta uma varanda ou janela luminosa, água, dedicação e paciência. Contamos-lhe casos de sucesso e por onde começar

Uma semente não é um álbum de fotografias, mas para Bruno Simão funciona de forma semelhante. Quando come uma peça de fruta de que gostou particularmente, ou quando traz fruta de algum sítio especial - como as ameixas de casa dos sogros - tenta germinar-lhes as sementes para um dia mais tarde poderem tornar-se árvores de fruto. "É uma forma de preservar uma coleção de frutas que fui comendo e de marcar momentos especiais. Quando a minha filha fez 2 anos plantei uma série de sementes", conta à SÁBADO.

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