Cura: quando a arte se prova no prato
O Cura dá mais um passo no sentido de se entender a alta gastronomia como expressão artística, mesclando a delicadeza da comida que serve em peças de cerâmica de autor, quase em bruto.
O Cura dá mais um passo no sentido de se entender a alta gastronomia como expressão artística, mesclando a delicadeza da comida que serve em peças de cerâmica de autor, quase em bruto.
Na paisagem da marina, este Tivoli destaca-se com os seus quase 400 quartos, piscinas interiores e exteriores, bares e restaurantes, além do primeiro Purobeach do País.
Doutorado em Ciências Gastronómicas, Óscar Gomes Cabral considera que a gastronomia regional portuguesa foi uma construção política do Estado Novo. E diz que precisamos de "gastrodiplomacia" a sério.
O ciclista da UAE Emirates tornou-se esta quarta-feira o primeiro português a vencer uma etapa no Paris-Nice, batendo na montanha o trepador de excelência Jonas Vingegaard.
Se a soberba e vaidade do Presidente do Sporting forem equivalentes à qualidade de João Pereira como técnico, este arrisca-se a ser treinador do Real Madrid já na próxima época.
Um circuito com 15 salas, incluindo uma arca congeladora onde já houve maratonistas a treinar, preparou mais de mil eventos no ano passado. Já serviram Obama e Putin – às vezes com provadores e escoltas policiais.
Carminho tem medo do escuro e de acordar sem os pais, Mateus tem receio da morte da família, Pedro teme a sua própria morte e Diana tem um diagnóstico de ansiedade generalizada. A SÁBADO falou com quatro mães e com vários especialistas para perceber o que fazer nestas situações.
É o novo projeto de Sérgio e Pedro Frade, que já tinham em Lisboa um espaço com o seu apelido e a cozinha alentejana. Em Belém, ao lado dos pastéis, há agora maresia no ar.
Deixei de fora mioleira, caracóis, túbaros e salada de orelha, não fosse ele pensar que somos selvagens.
No despacho de indiciação do Ministério Público constam vários almoços e jantares entre Afonso Salema e Rui Oliveira Neves e João Galamba.
Queremos que os pobres trabalhem para merecer os apoios que lhes aliviarão a miséria, mas louvamos os que enriquecem sem esforço, especulando.
Das cataplanas e dos arrozes às sardinhas alimadas, passando por surpresas como carpaccio de beterraba e um pudim de mel e medronho, estes dez restaurantes têm propostas de comer e ansiar por mais.
Alguns estão à beira-mar, mas não só: no Alentejo, come-se bom peixe um pouco por todo o lado.
Esta semana há muitas reportagens: os jornalistas da SÁBADO andaram pelo Alentejo para lhe trazerem as 100 melhores sugestões de férias; acompanhámos o presidente do Novo Banco na sua despedida; fomos a um concerto de Jorge Guerreiro; e investigámos a pista russa em Cabo Verde
Rendeiro morreu de forma trágica, que deve ser profundamente lamentada, e que culminou uma sucessão de equívocos em toda a sua vida. Enganou-se sobre o poder que tinha. Depois, enganou-se sobre os amigos que julgava ter cultivado, no tempo em que tinha fortuna e poder
A primavera chegou e, com ela, os restaurantes renovam as suas cartas. Entre o Porto e Lisboa, sentámo-nos à mesa para lhe dar a conhecer alguns dos novos pratos da estação.