Ao regressar das férias na Costa Vicentina, a subeditora Rita Bertrand parou em São Torpes, onde o restaurante Trinca Espinhas tem nova gerência. E valeu a pena, porque comeu lulas grelhadas "com um sabor a mar insuperável", acompanhadas com arroz de coentros e salada. Esta refeição da jornalista daSÁBADOé uma das 100 sugestões para melhor conhecer o Alentejo, o tema de capa desta edição, onde pode ainda descobrir as praias mais bonitas (ou as melhores para as crianças), trilhos e caminhadas, os hotéis onde se sente em casa, as experiências mais originais (como voar de balão) ou lojas, bares, festas e festivais.