Sábado – Pense por si

Gourmet

CAV 86. Restaurante? Chamem-lhe antes winebar gastronómico

Parte do Grupo Cavalariça, o CAV 86, em Lisboa, junta a primazia do vinho a uma experiência gastronómica de comunhão – entre comida e bebida, produtos locais e sazonais e pessoas à volta da mesa.

Capa da Sábado Edição 3 a 9 de fevereiro
Leia a revista
Em versão ePaper
Ler agora
Edição de 3 a 9 de fevereiro
Cav 86. Restaurante? Não, winebar gastronómico
Pedro Henrique Miranda 18 de setembro de 2024 às 22:59

Se visitou o CAV 86 logo a seguir à inauguração, há aproximadamente um ano, é possível que não tenha apanhado a principal característica que hoje o destaca dos seus irmãos mais velhos do Grupo Cavalariça: Cavalariça Comporta e Évora, ambos emblemas da comida de autor em Portugal, aos comandos do chef Bruno Caseiro.

Para continuar a ler
Já tem conta? Faça login

Assinatura Digital SÁBADO GRÁTIS
durante 2 anos, para jovens dos 15 aos 18 anos.

Saber Mais
Tópicos restaurantes comida gourmet Restaurante Gastronomia Chefs Chef Cerveja vinho e bebidas espirituosas Cav86 Lisboa Novidades
Artigos Relacionados
A Newsletter Para Si é SÁBADO no seu e-mail
NEWSLETTER EXCLUSIVA PARA ASSINANTES Novidades com vantagens exclusivas: descontos e ofertas em produtos e serviços; divulgação de conteúdos exclusivos e comunicação de novas funcionalidades. (Enviada mensalmente)

Menu shortcuts

CAV 86. Restaurante? Chamem-lhe antes winebar gastronómico