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Saladas de verão: as receitas de quatro chefs

Pedimos a quatro chefs que partilhassem com a SÁBADO quatro receitas de saladas para fazer em casa. Estas são as sugestões de Henrique Sá Pessoa, Bruno Antunes, Verónica Catarino e Marta Figueiredo.

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Saladas de verão: as receitas de quatro chefs
Sofia Parissi 17 de julho de 2024 às 23:00
D.R.

Frescas e fáceis de preparar, as saladas são a melhor companhia quando o calor dá sinais. Para evitar que se tornem repetitivas, é preciso inovar – que foi o que pedimos a quatro chefs de Lisboa que fizessem. O resultado: quatro receitas com ingredientes veranis, texturas surpreendentes e temperos caseiros.

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