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Vibe, o restaurante que se torna novo a cada estação

O primeiro restaurante do "chef" Mattia Stanchieri abriu em maio, em Lisboa. No final do verão, a cozinha cajun e crioula vai dar lugar aos clássicos do norte de Itália.

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Vibe, um restaurante novo a cada estação
Sofia Parissi 11 de setembro de 2024 às 22:58
Francisco Nogueira

Em Lisboa, na Rua Horta Seca, o Vibe pode passar despercebido, mas depois de descer alguns degraus, vai encontrá-lo do lado direito, decorado em tons terra, com sofás corridos e luzes baixas. À chegada o convite é para partir à descoberta dos sabores do mundo, através das criações de Mattia Stanchieri.

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