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Província, um italiano cada vez mais nosso

Com a nova carta, o menos italiano dos restaurantes do grupo Non Basta reafirma o seu compromisso com a cozinha portuguesa, ligando iguarias nacionais a vinho e cocktails.

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Província, um italiano cada vez mais nosso
Pedro Henrique Miranda 02 de outubro de 2024 às 22:57
fotos d.r.

Desta feita, queria fazer diferente. À sua quinta abertura, o grupo Non Basta, dono de restaurantes de sucesso como os Pasta Non Basta, o Memoria e o Madrasta, entendeu que a cozinha italiana já não lhe bastava, decidindo aventurar-se algures entre o caminho conhecido e uma abordagem um pouco mais portuguesa.

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