Os detalhes da previsão sobre as 450 mil mortes que o El Niño vai causar nos próximos meses e um retrato do Fifty Seconds, no ano em que conseguiu a segunda estrela Michelin.
À segunda estrela Michelin, todos os dias são "a final da Champions" para o chef Rui Silvestre, que já tem olhos postos na terceira.
Há duas décadas em Portugal, o chef austríaco conquistou duas estrelas Michelin no Algarve e sonha com a terceira. É na cozinha que mais se diverte, sem a violência de outros tempos, e aproveita os tempos livres para pescar.
Se conhecesse, dificilmente lhe escaparia um restaurante como este, na aldeia de Alcaide, município do Fundão - um portento gastronómico no equilíbrio entre técnica, criatividade e cozinha regional.
Neste episódio, pelas Caldas da Rainha, conheça duas lojas de comércio tradicional e o restaurante. Na Loja do Sr. Jacinto pode encontrar várias marcas de artesãos portugueses, especialmente daqueles naturais das Caldas da Rainha, na Sá Nogueira Azulejaria, pode encontrar a história de cinco séculos de azulejos e até pintar o seu, e no Goe Wine Supra conheça o melhor da cozinha georgiana.
Morte de jovem de 16 anos levou as autoridades norte-americanas a emitir um alerta para uma nova droga sintética que pode ser até 10 vezes mais potente do que o fentanil. Chama-se ciclorfina, nunca foi aprovada para uso médico devido à sua perigosidade e já foi detetada na Europa.
O fim de semana traz a peça "Promised Valley Conference Center" ao Teatro Viriato, artes performativas em Sines e uma sugestão gastronómica junto à Praia Grande, em Lagoa, no Algarve.
Vinhos do Dão protagonizam o regresso dos jantares vínicos no Rubro Avenida.
Há uma revolução no tratamento, sobretudo em situações que dantes eram terminais. As novas terapias permitem que os doentes continuem a trabalhar, a cuidar dos filhos e a ver os netos nascer.
Em Lisboa e no Porto, fique a conhecer oito restaurantes recentes e três cartas novas. Cozinhas greco-italianas, petiscos asiáticos e pratos tradicionais são algumas das propostas.
Neste episódio conheça, entre Santo Amaro e Paço de Arcos, a André Mercearia, com produtos frescos, garrafeira e refeições prontas; a Vintage Bazaar, uma loja onde pode encontrar roupa, calçado e acessórios; e o Intemporal, um restaurante de cozinha de autor com menus de degustação.
Os resultados do trabalho foram sexta-feira publicados num artigo científico na revista Chem Catalysis.
Estivemos em Isan, a maior e mais rural região da Tailândia. Longe de ser um destino turístico para massas, é um convite à tranquilidade, gastronomia e natureza. E é por lá que se realiza o Festival das Velas, que celebrou, em julho, 125 anos de devoção.
Neste episódio damos-lhe a conhecer três motivos para ir ao Montijo. Na zona ribeirinha o Mercado do Cais tem nove bancas de restaurantes, bar e cafetarias onde pode optar pela cozinha tradicional portuguesa ou outros sabores do mundo. No Villa Ceramic pode encontrar tudo o que precisa para a casa, das marcas mais tradicionais às de autor.
Um condomínio privado com piscina e descontos de 8% para quem comprar casa para viver, um T1 em Lisboa que custou 340 mil e rende 1.200 por mês aos novos donos, e um apartamento no Porto que valorizou 100 mil euros em dois anos - e ajudou a financiar uma nova moradia comprada por menos 47 mil euros do que pedia o anúncio.
