Sábado – Pense por si

Saiba Mais

Vinagre

Amêijoas à Bulhão Pato, petisco tradicional português com amêijoas, alho, coentros e limão

Vanda Marques

Sabe porque as amêijoas se chamam à Bulhão Pato?

Culpa de um poeta. E o prego tem esse nome por causa do senhor Manuel ou por ser duro? Afinal, quais são as histórias por trás dos petiscos mais tradicionais.

Arroz grelhado, umeboshi e dashi de chá, um dos pratos do Ryoshi

Gonçalo Correia

Nas mesas de Lisboa e Porto serve-se um novo Japão

Lisboa e Porto continuam a receber a gastronomia nipónica de braços abertos. Crus e cozinhados, fritos e frescos, há muitos pratos a provar nestes novos restaurantes japoneses.

Chanceler alemão afasta encontro imediato entre Zelensky e Putin

Lusa

"Não haverá qualquer encontro" entre Zelensky e Putin num futuro imediato, diz chanceler alemão

Um possível encontro entre os dois beligerantes foi algo defendido por Trump, que se reuniu com Putin no Alasca e com Zelensky e vários líderes europeus na Casa Branca, em Washington.

"É um pouco como o azeite e o vinagre": Trump fala sobre possibilidade de Putin e Zelensky trabalharem juntos

"É um pouco como o azeite e o vinagre": Trump sobre possibilidade de Putin e Zelensky trabalharem juntos

O presidente dos Estados Unidos da América, Donald Trump, disse que preferia não participar numa reunião entre os líderes da Rússia e da Ucrânia, mas deixou em aberto essa possibilidade. Confirmou também que Moscovo garante que, para já, não há planos para esse encontro.

Ana Taborda

Os condes donos do Martim Moniz

A 12ª Condessa deixou uma fortuna que, só no Alentejo, tinha mais de 50 propriedades. Ainda hoje se disputa a propriedade de um antigo cinema lisboeta, que, entre os herdeiros, tem vários Câmara Pereira e um nobre desaparecido.

Sofia Parissi

Receitas: a salada de tomate do chef João Magalhães

A salada de verão do chef João Magalhães junta ingredientes como a beringela, o tomate e as anchovas. Conheça a receita e veja o vídeo de preparação.

Sofia Parissi

Receitas: a salada fresca da chef Ana Carolina

A chef Ana Carolina, que dirige a cozinha do Cícero, em Lisboa, sugere uma salada com rebentos de feijão, salmão e camarão. Fique a conhecer a receita.

Sofia Parissi

Como se faz, de raiz, um hambúrguer artesanal

A Ground Burger celebra este ano o 10º aniversário. Visitámos a loja mais recente, ficámos a conhecer os processos de confeção e fizemos o nosso próprio hambúrguer.

Lusa

IPMA alerta para dezenas de Caravelas Portuguesas em praias nacionais

A Caravela Portuguesa "exige mais cautela", por ser "muito urticante" e "capaz de provocar queimaduras graves" na pele, adianta aquele organismo.

Sónia Bento

Dois pais p’ra toda a obra

Gonçalo era solteiro quando se tornou pai do Duda, mais tarde apareceu o Miguel e a família alargou com a chegada do Isas e da Cacá. A experiência na adoção de crianças levou-o a criar um projeto que dá apoio a pessoas que também querem adotar.

Gonçalo Correia

"Vinagre de Sidra": o próximo sucesso da Netflix?

Na primeira década do Instagram (2010-2020), uma jovem enganou o mundo fazendo-o crer de que com alimentação saudável tinha vencido um cancro. Como é que isso não daria uma série?

Lusa

Gripe das aves afetou mais de 60 espécies de mamíferos desde 2016 incluindo cães e gatos

A infeção de mamíferos acontece ocasionalmente, através da ingestão de aves infetadas e da exposição a ambiente contaminados.

Milene Matos Silva

Le Monument: no Porto, um Portugal-França gastronómico

Na avenida dos Aliados, no Porto, o restaurante Le Monument, com estrela Michelin, propõe um encontro entre produtos portugueses e técnicas francesas.