Fifty Seconds, uma cozinha de "aperfeiçoamento constante" e uma terceira estrela Michelin na mira
À segunda estrela Michelin, todos os dias são "a final da Champions" para o chef Rui Silvestre, que já tem olhos postos na terceira.
À segunda estrela Michelin, todos os dias são "a final da Champions" para o chef Rui Silvestre, que já tem olhos postos na terceira.
Há duas décadas em Portugal, o chef austríaco conquistou duas estrelas Michelin no Algarve e sonha com a terceira. É na cozinha que mais se diverte, sem a violência de outros tempos, e aproveita os tempos livres para pescar.
Contudo, a autarquiade Torre de Moncorvo realça que esta "decisão judicial é recorrível e é expectável que a Movhera recorra".
Se conhecesse, dificilmente lhe escaparia um restaurante como este, na aldeia de Alcaide, município do Fundão - um portento gastronómico no equilíbrio entre técnica, criatividade e cozinha regional.
Vinhos do Dão protagonizam o regresso dos jantares vínicos no Rubro Avenida.
A música é sempre a mesma, o cheiro varia consoante o perfil da cliente e o processo começa com uma entrevista em que a criadora quer saber o signo, o sabor, o cheiro e o lugar preferido.
AC Milan recebe encarnados amanhã, em San Siro.
"Crónicas do Monte Zeus" chega dia 18 e é "tanto um regresso às origens quanto um disco que nunca tinha feito", diz o músico português em entrevista.
Com edição prevista para dia 25, “Los Ojos del Condor” é o novo disco de Estevan e Alejandro Gutiérrez. "São só duas guitarras sem ninguém a cantar", dizem em entrevista à SÁBADO. Que fenómeno é este?
Com prémios para finalistas e vencedores, o concurso Fotografar é uma Viagem desafia os leitores a partilharem as suas melhores fotografias. As inscrições estão abertas.
Afinal, nem tudo é Don Simon. Experimentámos algumas das principais sangrias engarrafadas para ajudá-lo a escolher as melhores e evitar as piores.
O Ministério Público considerou estarem em falta 335,2 milhões de euros de Imposto do Selo, IMT e IRC.
O elogio do trabalho incessante começa já a ser o elogio do fim das oito horas de sono, desse desperdício tão antigo que alguém colocou na biologia do Homo sapiens.
É a partir de uma pequena loja, aberta há três anos em Bragança, que a única mulher no topo do ranking dos melhores padeiros do mundo, nos presenteia com irrrepreensíveis exemplares do Pão de Gimonde
O Cura dá mais um passo no sentido de se entender a alta gastronomia como expressão artística, mesclando a delicadeza da comida que serve em peças de cerâmica de autor, quase em bruto.