A propósito de Economia Comestível: Um Economista Faminto Explica o Mundo, falámos com Ha-Joon Chang. Um repasto completo, das teorias neoliberais à crise de habitação em Portugal.
Há países que se descobrem a pé e países que se descobrem à mesa. Espanha é dos dois, mas é sobretudo o segundo. Cada prato conta uma história de terra, de mar ou de fronteira, e seguir esse fio é uma das formas mais autênticas de conhecer o país a sério.
Nos próximos dias, e como dita a tradição, a cidade Invicta vai estar em festa. Entre restaurantes, concertos e programas alternativos, encontrámos sugestões para que possa aproveitar os festejos populares do Porto da melhor forma.
Que fazer dos oitenta hipopótamos que o rei da droga, Pablo Escobar, deixou de herança à Colômbia? Eis que ética animal, defesa do ambiente e história trágica de um país se misturam de uma maneira invulgar.
Até 17 de maio, as lojas Continente, Continente Modelo, Continente Bom Dia, e Continente Online recebem a Feira Frescura de Portugal.
Em Lisboa e Porto, na Margem Sul do Tejo e em Palmela, na região Centro ou mais a Norte, há iguarias, (muitos) concertos de entrada livre e provas de vinhos.
Fazem fortunas a vendê-los (a mais de €2.000 cada), mas também os usam para a captura ilegal do ouriço-cacheiro. Muitos morrem, outros apanham sarna e carraças. A GNR registou 59 crimes deste tipo, desde o início de 2025 até 26 de maio – a incidência é maior nos distritos de Lisboa e de Beja.
É rica em nutrientes que combatem o cancro e o Alzheimer. Herdades, universidades e empresas já estão a criar novos produtos para conquistar os consumidores.
Festejar o Natal longe da cozinha e sem trabalho? É possível nestes restaurantes. Seja para jantar no dia 24 ou para almoçar no dia 25, há opções para (quase) todos os gostos.
Da tradição fizeram um futuro que se prova a cada prato. São tascas e tabernas, movidas por novos talentos, que estão a reinventar a gastronomia.
Ao fim de séculos voltaram a Portugal e são vistos sobretudo na zona norte e centro. Estes animais ágeis, que se alimentam de sementes, têm um papel importante na regeneração natural das florestas.
Devido às "recorrentes secas dos últimos anos", sem pastagens nem forragens, vários agricultores do Baixo Alentejo têm animais, mas não têm comida nem água para lhes dar.
Com o primeiro parque temático de gin do mundo, o Black Pig tem uma proposta para os pais – mas os filhos não ficam de mãos a abanar
Troia e Comporta que se cuidem: há uma nova zona em ascensão na costa alentejana, com novas paragens para relaxar, degustar e deixar a vida de lado
