O renovado Alentejo de Paulo Laureano

O que importa não mudou: “Mantivemos a aposta num terroir de eleição, que é a Vidigueira, e nas castas portuguesas.” O que mudou, nos vinhos do enólogo, foi apenas a imagem, hoje mais sóbria.

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Da caricatura de Paulo Laureano, que decorava os rótulos dos seus vinhos – e havia quem, por causa disso, lhes chamasse Caricatura – ficou apenas o bigode, imagem de marca do enólogo. Contudo, está apenas – e estilizado, discreto – nas garrafas de Colheita (€6,45), entrada de gama da sua empresa, que recentemente se associou à Parras Wines, detentora da Quinta do Gradil e representante de marcas populares como Pêra Doce e Mula Velha.

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