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A nova carta do Eleven conta a vida do chef Joachim Koerper

No restaurante Eleven faz-se uma viagem pelos países com significado especial para o chef: Alemanha, Brasil, Espanha e Portugal

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Inês Mendes Oliveira 16 de janeiro de 2018 às 07:00
D.R.

É ainda no sofá da entrada do restaurante Eleven, de olhos postos na mais recente aquisição do espaço - okromiusa, um lustre faustoso de vidro de Murano, croché multicolor e luzes LED, de Joana Vasconcelos -, que a nova carta de Outono/Inverno começa a ser revelada.

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