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Sabores

Natal à mesa com oito chefs

Markus Almeida
Markus Almeida 24 de dezembro de 2017 às 17:55

Tradições há muitas, o GPS tem esta: juntar chefs emergentes a partilharem as suas receitas para a consoada. Desta vez foi na Quinta de la Rosa, no Douro

O Natal é para ser passado em família, sim, mas também - dando continuidade à tradição iniciada em 2015 pelo GPS - na companhia dos chefs mais promissores do País. Este ano voltámos à tradição e convidámos oito cozinheiros que se destacaram em 2017 e a quem 2018 parece sorrir para um encontro natalício na Quinta de la Rosa, a criar e recriar pratos para a consoada e a tentar explicar o que é isto de se ser "chef emergente".

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