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Estrelas Michelin: 5 novos galardoados e duas estrelas verdes para Portugal

Tiago Neto , Diogo Camilo 14 de dezembro de 2021 às 21:17

Foi a partir de Valência, em Espanha, que esta terça feira ficaram a ser conhecidas as distinções ibéricas dos Prémio Michelin 2022. Esporão foi o grande vencedor, com duas distinções, mas há mais novidades.

Numa edição subordinada à sustentabilidade e ao "reencontro", depois da edição virtual em 2020, foi em formato presencial que ficaram a ser conhecidos os vencedores dos Prémios Michelin Portugal e Espanha 2022. Transmitida a partir do auditório do Palau de les Arts Reina Sofía de València, a seleção de 2022 incluiu 1362 restaurantes de Espanha, Portugal e do Principado de Andorra, entre os quais 11 restaurantes com três Estrelas, 40 com duas Estrelas, 211 com uma Estrela e 284 Bib Gourmand, a segunda maior distinção.

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