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México

Dona Ángela: uma estrela do YouTube

Sónia Bento
Sónia Bento 28 de setembro de 2022 às 07:00

Na modesta cozinha do seu rancho faz vídeos a cozinhar pratos mexicanos. Já é mais famosa do que chefs premiados.

“Olá amigos! Estou a preparar umas tortilhas, mas agora chegou o meu filho, que me trouxe um huitlacoche [fungo do milho considerado o ‘caviar dos Astecas’].” Foi assim que começou o primeiro vídeo de Dona Ángela, divulgado a 20 de agosto de 2019. Hoje tem um canal no YouTube, o De Mi Rancho a Tu Cocina, com mais de quatro milhões de subscritores, onde partilha receitas feitas com alimentos típicos da sua região.

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Tópicos YouTube Dona Ángela De Mi Rancho a Tu Cocina Ángela Garfias Vázquez Internet gastronomia México
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"O afundamento deles não começou no Canal; começou quando deixaram as suas casas. Talvez até tenha começado no dia em que se lhes meteu na cabeça a ideia de que tudo seria melhor noutro lugar, quando começaram a querer supermercados e abonos de família".

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