Esta semana, vamos descobrir uma região, a sua cultura, gastronomia e gentes, a partir de um produto regional.
Esta semana, aSÁBADO Viajantevai mostrar-lhe como se faz uma rota de descobertas a partir de um produto regional. Partindo do Queijo com Denominação de Origem Protegida da Beira Baixa, vamos descobrir uma região, a sua cultura, gastronomia e gentes.
Começamos em Proença-a-Nova, no Amoras, hotel que écountry housee refúgio para quem procura silêncio e tranquilidade. Daí seguimos para uma conversa elucidativa sobre o queijo da Beira Baixa e entramos no Cabra Preta, um restaurante que dá que falar em Castelo Branco.
Nesta viagem, que terá início no próximo sábado de manhã na CMTV, vamos ainda visitar as Aldeias Históricas de Castelo Novo e Alpedrinha de forma bem sustentável, além de ficarmos a saber como se constrói uma empresa familiar na área do queijo.
NaSÁBADO Viajante, sabemos para onde vamos. Venha daí connosco.
Amputar o Tribunal de Contas não é fazer a reforma do Estado. É abdicar dela.
O espaço lusófono não se pode resignar a ver uma das suas democracias ser corroída perante a total desatenção da opinião pública e inação da classe política.
É muito evidente que hoje, em 2025, há mais terraplanistas, sim, pessoas que acreditam que a Terra é plana e não redonda, do que em 1925, por exemplo, ou bem lá para trás. O que os terraplanistas estão a fazer é basicamente dizer: eu não concordo com o facto de a terra ser redonda.
O regresso de Ventura ao modo agressivo não é um episódio. É pensado e planeado e é o trilho de sobrevivência e eventual crescimento numa travessia que pode ser mais longa do que o antecipado. E que o desejado. Por isso, vai invocar muitos salazares até lá.
