Abriu em Lisboa com vista para o Brasil: três amigos e cozinheiros criaram um espaço onde a comida se confunde com a conversa
O peixe sai de Portugal e chega ainda fresco às mesas do seu restaurante, muito apreciado em Montreal. Para atingir tal estatuto, Carlos Ferreira começou a lavar mil pratos por dia.
Miguel chegou a Curitiba aos 11 anos, depois de perder 22 pessoas da família, assassinadas durante a II Guerra. Artur juntou-se ao gigante da beleza aos 17 - de gravata, para parecer mais velho. Hoje, estão na lista das maiores fortunas da Forbes.
Ricardo Leão endivida-se, mas faz. O Chega não pode ficar a falar sozinho. José Luís Carneiro é formiguinha, mas tem de aprender a galvanizar. Habitação? Não pode ser só para pobres. Declarou guerra às barracas, mas não se esquece da classe média.
Em adolescente, tinha um esquema para ir ver os jogos com os amigos. Mais tarde foi colega de Rui Borges no Sp. Braga B, treinou o Sporting e o Fulham e agora tem o desafio de fazer do Benfica campeão.
Ao longo da costa dourada que liga Troia a Sines, há estreias frescas e reinvenções por conhecer nos restaurantes e hotéis da Comporta, Melides e Santo André. Fique com um roteiro das melhores, com um saltinho ao interior para viver a natureza de perto um pouco por todo o Alentejo, de Estremoz a Odemira.
Pioneiro na lagoa de Santo André, o Amarello opera em simbiose com a sua região, em busca de uma nova era turística para Santo André. Fique a conhecer também a mais carismática peixeira do mercado de Santiago do Cacém e saiba onde jantar nas proximidades.
A promessa era a de conhecermos um novo poiso para a nossa amizade, uma casa virada para o campo, com uma mesa larga de frente para a piscina
Em Lisboa, os Santos Populares já aceleram a todo o vapor. Eis nove restaurantes onde pode jantar nos arredores de alguns dos principais arraiais da cidade.
Afastado das estrelas Michelin e dos restaurantes, o enfant terrible dos tachos refugia-se no seu monte alentejano, perto de Grândola. Caça, pesca, cozinha em modo primitivo e organiza eventos para pequenos grupos numa estrutura em forma de gaiola.
No Alentejo, perto de Castro Verde, o Monte Vale Nature Resort convida a descansar, em comunhão com a natureza. O turismo rural é um bom ponto de partida para conhecer a região.
Ex-funcionários relatam um ambiente de medo e humilhação no Noma, numa das cozinhas mais prestigiadas do mundo. O chef René Redzepi já reagiu.
Neste fim de semana, a SÁBADO Viajante convida para uma viagem à serra gaúcha e à região de vinhos deste estado brasileiro. Para ver sábado de manhã no Canal Now
A bordo da estação espacial chinesa Tiangong, a tripulação assou asas de frango e bifes, realizando assim o primeiro churrasco alguma vez feito em órbita. A refeição foi preparada com um novo forno, desenvolvido para cozinhar em gravidade zero.
Um novo menu num restaurante lisboeta, Festa do Livro em Belém, uma festa da cerveja no Algarve, um evento de vinhos em Braga e propostas culturais em Penafiel são as nossas sugestões.
Cozinhas assentes na gastronomia tradicional ou propostas para conhecer sabores internacionais: seja qual for a sua escolha, há sete novos restaurantes que vale a pena conhecer, de norte a sul do País.
