Chef colombiano do Celele, em Cartagena, junta-se a João Rodrigues e Diogo Caetano no Terruja, em Alvados, na segunda paragem da terceira temporada do Residência, projeto itinerante criado por João Rodrigues e Vânia Rodrigues.
Cada vez mais popular em Portugal, é um espumante leve, "descontraído, descomplexado", e que serve para muito mais do que momentos de celebração: "combina com o sol".
Em Lisboa, o Teatro Aberto estreia uma nova peça e o Palácio Chiado tem novo menu. Em Matosinhos e em Montargil, há petiscos e vinhos à prova.
A subida das temperaturas muda o que comemos e bebemos. No copo, fomos à procura de tintos, brancos e rosés adequados às estações quentes.
Esta sexta-feira, pode ler os perfis dos candidatos à sucessão de Khamenei no Irão, um texto sobre um estreito importante que Portugal já controlou e 10 sugestões para o fim de semana.
O fim de semana traz a estreia de um concerto em streaming, um evento dedicado ao leitão e espumante da Bairrada em Lisboa, uma proposta familiar em Almada e teatro e concertos por todo o País.
A organização adiantou que se mantêm as datas do desfile noturno de segunda-feira e da tarde de terça-feira, a partir das 14:30.
O head sommelier do restaurante Rocco, em Lisboa, partilha as suas escolhas de bolhas para começar o ano em grande.
Fique com cinco sugestões para uma passagem na companhia de espumantes de qualidade.
De entre os nossos muito bons vinhos atlânticos, o Mar do Inferno tem um distinto toque salino e acidez que o tornam muito gastronómico.
Tintos clássicos, brancos fortes, champagne e sidra fortificada: eis as sugestões e dicas do sommelier Augusto Brumatti
Na Casa da Passarella, Paulo Nunes vinifica com primor um terroir multifacetado, como o provam cinco novidades que se contam entre as mais distintas da região.
De 18 a 20 de outubro, na FIL, a região Centro apresenta o melhor da sua gastronomia com chefs de renome.
Um festival de música, cinema e gastronomia em Lisboa, ópera no Porto e o início da "tour Coliseus" de Samuel Úria são três das sugestões que lhe deixamos.
À frente da Herdade do Rocim, a viticultora quer enfrentar todos os desafios - do paternalismo do setor às mudanças de hábitos de consumo. Garante: os seus vinhos não conhecem abrandamento.
