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Em Vendas Novas, Lisboa e Porto: 11 bifanas imperdíveis

Um dos nossos pratos mais simples, a bifana é um símbolo da excelência na simplicidade do nosso receituário. Viajámos pelo País à procura de bons exemplares.

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Edição de 13 a 19 de agosto
Em Vendas Novas, Lisboa e Porto: 11 bifanas imperdíveis
Pedro Henrique Miranda 14 de maio de 2025 às 22:59
Bruno Colaço

Em Vendas Novas - onde se tornou a iguaria mais afamada da terra -, em Lisboa ou no Porto, a bifana pode ser muito diferente, da febra no pão à sandes de carne desfiada. Fomos à procura dos melhores exemplares de norte a sul do País. 

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