É um clássico português, mas de onde veio a sandes de porco, com ou sem mostarda? Gastrónomos e investigadores ajudam-nos: tudo remontará a uma tasca em Montemor-o-Novo.
Um dos nossos pratos mais simples, a bifana é um símbolo da excelência na simplicidade do nosso receituário. Viajámos pelo País à procura de bons exemplares.
Tinha 13 anos quando se apaixonou por Filipe, um príncipe grego que adotou o nome Mountbatten. Viveram juntos 73 anos.
Com o fim do confinamento, Mallu Magalhães encerra um capítulo iniciado ainda antes deste: em Esperança, retorna ao espaço mental que a faz feliz, e tenta reatar a relação que a apaixonou pela música.
As sandes são a resposta de alguns restaurantes à imposição do takeaway e do delivery. Fomos atrás das histórias e das inovações metidas entre duas fatias de pão.
São restaurantes à antiga portuguesa, aos quais a Covid roubou a clientela turística. Em restaurantes como o Gambrinus e o Solar dos presuntos, em Lisboa, ou a Adega de São Nicolau e a Conga, no Porto, a gastronomia típica mas requintada e o serviço esmerado mantém-se intocados.
Depois de dias de indecisão, de avanços e recuos, a restauração no Porto arregaçou as mangas e começou a divulgar as suas soluções para continuar a servir os portuenses. Dos clássicos aos contemporâneos, não faltam boas refeições para desfrutar em tempo de quarentena
No segundo dia, as grandes estrelas brilharam ainda com o sol no céu. Courtney Barnett e Sons of Kemet foram soberanos numa noite que teve uns competentes Interpol, a delicadeza electrónica de James Blake e…J Balvin.
A marcha foi uma alternativa ao desfile anual contra a homofobia, cancelado esta semana pelas autoridades. Os manifestantes conseguiram caminhar apenas 400 metros antes de serem dispersados pela polícia.
O Campeonato do Mundo de Futebol na Rússia chegou e se ainda não sabe onde pode acompanhar todos os jogos, aqui tem 100 sítios para ver a bola por todo o País
Diretor em substituição. Trabalho pode ser posto em causa.
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Presidente do FC Porto abandonou tribuna presidencial após festejos de secretário de Estado.
O festival NOS Primavera Sound 2016, no Porto, arrancou com bifanas da Conga, melancolia islandesa, muito rock e maluquices electrónicas
