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Gourmet

Há um novo restaurante mexicano no Porto

Filipa Vaz Teixeira 22 de fevereiro de 2020 às 12:00

Chama-se Sicario em referência aos homens de confiança de Emiliano Zapata e Pancho Villa, líderes da revolução mexicana do início do séc. XX, e é um restaurante herdeiro da cozinha das abuelas

Bão é um restaurante de Tex-Mex nem de alta cozinha - o Sicario faz comida para todos os dias, "daquela que as abuelas cozinham", explica Grisha Davidoff, 28 anos, nascido na Cidade do México e que trouxe o legado da gastronomia do México, considerada Património Imaterial da Humanidade pela UNESCO, para a zona de restauração de Matosinhos.

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