Sábado – Pense por si

Camilla Al-Fayed, a rainha da comida vegan

Sónia Bento
Sónia Bento 13 de outubro de 2018 às 16:00

A filha do ex-dono do Harrods é fanática pela comida 100% orgânica. Tem um restaurante, que é uma autêntica farmácia, com shots de seringa.

O seu apelido é como uma marca de luxo associada ao Harrods, em Londres, e ao Ritz de Paris. Herdeira de uma fortuna imensa, Camilla Al Fayed poderia ser uma it girl se vivesse entre St. Tropez e Nova Iorque. Mas Camilla (a terceira dos quatro filhos de Mohamed Al Fayed – hoje com 89 anos e antigo dono dos famosos armazéns londrinos – e da sua segunda mulher, a ex-modelo finlandesa Heini Wathén) converteu-se na guru britânica da alimentação vegan. Depois de abrir o Farmacy, um restaurante dirigido aos fanáticos da comida saudável, lançou recentemente um livro com as receitas do seu menu baseado em plantas e vegetais.

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