Proteína animal ou vegetal? Fruta biológica ou de cultivo tradicional? Todos os dias somos inundados de novas dietas e conselhos de como perder peso e fazer uma alimentação saudável. Alguns deles podem levar a doenças crónicas. Quatro especialistas repõem a verdade.
Com o arranque de 2025, o universo do skincare prepara-se para abraçar as tendências mais inovadoras em que eficácia, personalização e sustentabilidade são palavras de ordem.
Hoje em dia, o nosso regime alimentar é hipercalórico, não devido às gorduras ou aos produtos de origem animal, mas à elevada taxa de alimentos processados e de açúcares que consumimos diariamente.
O que difere fundamentalmente no regime alimentar de hoje e do Paleolítico? Salta à vista: o glúten, os laticínios, o açúcar e os alimentos processados.
Estudos científicos recentes indicam que comer carne de vaca, borrego e porco não aumenta o risco de doenças cardiovasculares e cancro. Pelo contrário: ajuda a tratar de inflamações, enxaquecas, diabetes e esclerose. Médicos já prescrevem dietas carnívoras. Conheça os casos de sucesso.
A sociedade habituou-se à doença e, lamentavelmente, já nem a questiona, quando inquestionável devia ser a saúde e a sua promoção a maior das prioridades.
Mais de um quarto (27%) substituiria parte da que come atualmente por ela, indica um inquérito da empresa de sondagens YouGov.
É possível emagrecer e sentir-se satisfeito, mesmo ingerindo menos calorias. O segredo está na fibra presente nos brócolos, mirtilos e aveia e no poder do feijão e do grão, ricos em proteína saudável. Oito pessoas contam à SÁBADO como conseguiram.
Conheça os pratos ideais para todas as fases da vida
Ao contrário dos seus concorrentes, o novo C-HR não vai ter uma versão 100% elétrica. E se a versão híbrida plug-in chegará ainda em 2024, a versão híbrida HEV, já está em Portugal. A partir de 36.900 euros.
O estilo de vida, incluindo a nutrição, é uma fonte de saúde e de doença e isso também deveria ocupar uma parte importante da investigação, da formação e da prática médica.
É melhor optar por uma árvore de Natal natural ou artificial? E como reduzir a pegada ambientar nas refeições? A associação Zero dá respostas a estas perguntas.
A beleza do mundo está nas suas mãos. Será que está consciente do impacto das suas decisões diárias?
No cimo de uma praça lisboeta, o Vila Bica, liderado pelo chef João Augusto, propõe entradas, petiscos e cocktails. Tem nas ostras a grande estrela da casa: pode prová-las por apenas €1 a unidade.
São os alimentos comuns numa dieta para prevenir o declínio cognitivo e os problemas cardiovasculares. Com a redução do sal e das gorduras saturadas e a prática de atividades físicas.
Para quem pretende reduzir o consumo de proteína animal, mas não quer excluí-la da sua dieta, há cada vez mais restaurantes flexitarianos. Aqui estão cinco espaços de Lisboa com receitas saudáveis, ingredientes frescos e muita variedade.
