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Um Porto especial para os 50 anos do 25 de abril

A Barros acaba de lançar uma edição especial do seu Porto colheita de 1974, que envelhece em barrica desde o ano de começo da liberdade. Esta é a história de um vinho especial com sabor a Abril.

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Edição de 5 a 11 de agosto
Um Porto especial para os 50 anos do 25 de abril
Pedro Henrique Miranda 23 de abril de 2024 às 23:00
D.R.

O que tem de especial um vinho do Porto Colheita? Ao contrário dos Tawny convencionais, feitos de vinhos de várias colheitas, estes Portos são feitos de uvas colhidas num único ano, normalmente exibido em grande destaque no rótulo; e, ao contrário dos Vintage, cujo envelhecimento é integralmente feito na garrafa, os Colheitas estagiam em cascos de madeira (tal como os Tawny), onde devem permanecer pelo menos sete anos antes de engarrafados – o que torna este Barros, de não menos de 50 anos de idade, uma raridade apetitosa.

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