Há 10 novos restaurantes com uma estrela Michelin em Portugal
O restaurante Fifty Seconds, do chef Rui Silvestre, alcançou as duas estrelas Michelin e foi um dos destaques da noite.
O restaurante Fifty Seconds, do chef Rui Silvestre, alcançou as duas estrelas Michelin e foi um dos destaques da noite.
Com pouco mais de um ano, fez-se um "refresh" à carta do restaurante lisboeta, sem deixar de lado os pratos mais pedidos. Até ao final da primavera, há 13 novas receitas com carimbo português.
Itália tem mais cidades no top-20 do ranking que elenca os destinos mais pesquisados no Google por experiências gastronómicas
O fim de semana traz a estreia de um concerto em streaming, um evento dedicado ao leitão e espumante da Bairrada em Lisboa, uma proposta familiar em Almada e teatro e concertos por todo o País.
A poucos dias da apresentação do "Guia Michelin Portugal", marcada para 10 de março, falámos com quatro chefs sobre o peso das estrelas na restauração contemporânea.
Descubra novos sabores do mediterrâneo nas primeiras Jornadas Gastronómicas de Valencia entre 5 e 19 de março
Considerando que a ficção deve ser pensada para "diferentes dispositivos", a estação pública criou os primeiros "microdramas" portugueses, que já podem ser vistos.
Estivemos no Algarve de que quase não se fala, para conhecer uma aldeia com herança cultural, beleza natural e vontade de ir mais longe. Alte fica no concelho de Loulé, a apenas meia hora da praia, mas quem lá vive sente os efeitos da interioridade e do despovoamento.
Num País em que tudo está cada vez mais caro, pesquisámos e comprovámos: em Lisboa e Porto, ainda é possível comer por menos de €15, e bem. Fique com sugestões que não pesam no bolso.
A plataforma chegou a Portugal e troca os rankings tradicionais por recomendações diretas de chefs, criando um mapa gastronómico construído a partir de experiências de quem lidera as cozinhas.
O fim de semana traz teatro em Lisboa, um concerto em Famalicão e uma nova carta em Albufeira.
O ciclo Jantares Desassossegados chega ao fim esta quinta-feira, 19 de fevereiro. Fábio Pereira, chef do hotel, recebe Diogo Caetano no último jantar. É o último convidado de uma edição com futuro.
Em Corroios, é possível saborear a verdadeira cozinha portuguesa
Nos dias em que o frio se faz sentir, há poucas coisas melhores do que uma chávena de chá. Das referências clássicas às infusões mais ousadas, saiba onde pode desfrutar da bebida reconfortante.
Ninguém come sozinho no primeiro restaurante do Sr. Lisboa, já que os pratos foram pensados para dividir. Uma experiência gastronómica saborosa, sem passar por cima dos pormenores na decoração.