Pratos frios para dias quentes: salada de sapateira, a receita de Liz Almeida (Pils)
Este ano, voltámos a desafiar chefs a partilhar receitas veranis. Esta é a sugestão de Liz Almeida, que comanda o restaurante Pils, em Lisboa.
Leia a revista
Em versão ePaper
Ler agora
Edição de 27 de outubro a 2 de novembro
As mais lidas GPS
1
27 de outubro de 2026 às 20:00André Almeida Santos
2
20 de outubro de 2026 às 23:00Sofia Parissi
3
08 de outubro de 2026 às 13:40Gonçalo Correia
4
11 de outubro de 2026 às 08:00Ricardo Santos
5
24 de outubro de 2026 às 08:00Tiago Neto
Mal saiu da escola secundária, Liz Almeida, natural de Sergipe, no nordeste do Brasil, decidiu ingressar no curso de farmácia mas acabou por desistir um ano depois. “O que me deixava mais feliz era cozinhar em casa”, confessa a chef de cozinha de 31 anos.
