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Nestas casas, o chá é rei

Nos dias em que o frio se faz sentir, há poucas coisas melhores do que uma chávena de chá. Das referências clássicas às infusões mais ousadas, saiba onde pode desfrutar da bebida reconfortante.

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Nestas casas, o chá é rei
Sofia Parissi 17 de fevereiro de 2026 às 23:00
A coleção Chá das Cinco inclui chás de erva-príncipe com limão e com sabor  a passas e vinho do Porto
A coleção Chá das Cinco inclui chás de erva-príncipe com limão e com sabor a passas e vinho do Porto Luís Neves

Reza a lenda que o chá foi descoberto em 2.737 a.C., quando na bebida quente do imperador chinês Shen Nung caíram folhas de uma árvore que transformaram o seu sabor. Teorias à parte, sabemos que a bebida nasceu, de facto, na China, e que a planta que lhe deu origem, Camellia sinensis, só chegou à Europa milénios depois, a partir do século XVI, pela mão de navegadores portugueses.

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