O resort algarvio não é apenas uma estância de golfe, retiro de tranquilidade ou paraíso balnear: é também um núcleo de alguns dos melhores e mais diversificados sabores da região.
Outrora sobejamente conhecida como ponto de paragem obrigatório do turismo de golfe, a Quinta do Lago é, hoje, muito mais do que isso. O golfe continua a estar lá, é facto, e com opções cada vez mais acessíveis para iniciantes e curiosos ("não é preciso ser-se rico para jogar golfe", sublinham-nos repetidamente), mas, munida de uma infraestrutura de hospedagem, alimentação e lazer cada vez mais completa, a estância não é igual à fundada por André Jordan nos anos 70.
