Quando se entra na Praça dos Restauradores, em Lisboa, há algo de diferente. O prédio de gaveto, onde há 40 anos está instalado o restaurante Pinóquio – uma das cervejarias e marisqueiras mais icónicas da capital –, está de cara lavada. Mas não só: a vizinhança é nova (há um novo hotel); e, depois de longas obras, que duraram três anos, e de uma estadia temporária na Rua de Santa Justa, mais abaixo, o interior deste estabelecimento está completamente renovado.
