Setembro é mês de regresso à rotina, mas também de recomeços, descobertas e novos lugares à mesa. Nos meses mais recentes, multiplicaram-se os restaurantes e foram criados menus que celebram a sazonalidade, os ingredientes frescos e a criatividade. Entre as novidades, há propostas de inspiração asiática, um espaço onde a carne assume o protagonismo, outro que junta as cozinhas de Itália e Grécia, um restaurante dedicado às ostras de produção própria e ainda um projeto que celebra a cozinha tradicional portuguesa. Juntámos o que há de novo em Lisboa e no Porto.