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Vida

Um talho vegan? É verdade

Maria Espírito Santo 23 de abril de 2016 às 09:00

Os irmãos Aubry e Kale querem enganar carnívoros com salsichas e bifes de vegetais, seitan e especiarias

Estufada ou na grelha. Ao pequeno-almoço, almoço, lanche ou jantar. De porco, frango ou vaca ou, então, de todos juntos. A carne, assim como o marisco, é obrigatória na dieta de um guamês - ou habitante de Guame, ilha do oceano Pacífico, descoberta em 1521 por Fernão de Magalhães. E Aubry e Kale não eram excepção. Como bons guameses, comiam carne a toda a hora. Pelo menos até decidirem tornar-se vegan - aí deixaram a proteína, mas não quiseram abdicar do sabor. Nem dispensar um suculento bife ou um filet mignon no ponto.

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Tópicos Talho vegan EUA seitan especiarias
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