Borrego, cabrito, leitão, azeite, peru, bacalhau, polvo, doces e frutos secos foram fiscalizados
A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica fiscalizou 296 operadores económicos na época natalícia e instaurou 27 processos de contraordenação e dois processos-crime relativos a comercialização de géneros alimentícios impróprios para consumo, informou hoje a ASAE.
Em comunicado, a ASAE refere que as fiscalizações incidiram em produtos como borrego, cabrito, leitão, azeite, peru, bacalhau, polvo, assim como doces e frutos secos e acrescenta que desmantelou um matadouro ilegal e deteve dois homens ligados a esta actividade.
No mesmo período, a autoridade intensificou ainda a fiscalização nas promoções em cadeias de hipermercados para verificar se existiam práticas individuais restritivas do comércio, com especial incidência para o bacalhau, azeite, leitão e conservas.
As principais infracções detectadas foram o incumprimento dos requisitos gerais e específicos de higiene, a falta de mera comunicação prévia, o incumprimento da rotulagem da carne de bovino, a colocação no mercado de produtos de origem animal fabricados em estabelecimento não aprovado, a falta de requisitos em géneros alimentícios, a falta de preços em bens, assim como infracções relacionadas com o livro de reclamações e falta de controlo metrológico em instrumentos de peso.
A ASAE suspendeu ainda a actividade de uma indústria de produtos da pesca por falta de licenciamento e apreendeu perto de seis toneladas de géneros alimentícios, dois instrumentos de pesagem e material diverso usado na prática de infracção de abate clandestino, no valor aproximado de 20 mil euros.
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