Sábado – Pense por si

A sangria, uma parte frequentemente esquecida do legado gastronómico nacional
Pedro Henrique Miranda

O regresso da sangria, o cocktail ibérico de verão

Num mundo que se encaminha para bebidas mais leves e menos alcoólicas, o parente pobre do vinho promete ressurgir: eis a era da sangria, uma receita ibérica que combina com verão.

O dinheiro de Salazar

Tinha, a preços de hoje, 113 mil euros no banco, além de ouro, prata, casas e terrenos. E ainda: as histórias dos naufrágios nos Descobrimentos; à procura de pedras preciosas na região de Sintra

A Espanha que se descobre à mesa

Há países que se descobrem a pé e países que se descobrem à mesa. Espanha é dos dois, mas é sobretudo o segundo. Cada prato conta uma história de terra, de mar ou de fronteira, e seguir esse fio é uma das formas mais autênticas de conhecer o país a sério.

A praia de Cala Llonga, uma pequena enseada na ilha de Ibiza, ideal para quem procura tranquilidade
Ricardo Santos

Ibiza e Formentera: separadas por 20 quilómetros

Entre a animação e o património de Ibiza e a tranquilidade e as praias de sonho de Formentera, só é difícil a escolha. Estas joias das Baleares estão à mão de semear e não desiludem.

Maria Madalena
Susana Lúcio

Maria Madalena, de apóstola a pecadora

Testemunha privilegiada da Ressurreição, foi uma figura importante nas comunidades cristãs primitivas. Mais tarde, a Igreja descreveu-a como pecadora pública – um erro que criou o mito de ter sido prostituta e que demorou séculos a ser corrigido.

A Virgem Maria com José e o menino Jesus num quadro do século XVIII
Susana Lúcio

Quem foi a verdadeira família de Jesus?

A mãe e o pai pouco são referidos no Novo Testamento e os teólogos têm visões opostas sobre a existência de irmãos. A família do Filho de Deus é apresentada como não crente, mas há quem os coloque na liderança da Igreja

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