Sábado – Pense por si

A Aloma já venceu cinco vezes o concurso d'O Melhor Pastel de Nata
Ana Taborda

Como o pastel de nata conquistou o mundo

Durante a Expo de Osaca, no Japão, a Nata Pura esgotou todos os dias o stock deste bolo. Em Munique, um português pediu para o venderem mais devagar - para conseguir fazer fornadas. Na Aloma, que venceu cinco vezes o concurso do melhor da região da Lisboa, continuam a planear-se novas lojas

De Lisboa a Viseu, da Parede ao Porto, de Tentúgal e Aveiro a Beja e Olhão, há bons bolos-rei por todo o País
Catarina MouraRúben Sarmento (Infografia)

Sem invenções nem inovações: longa vida ao bolo-rei

Sim, é possível gostar de fruta cristalizada. Contamos-lhe a história do bolo de Natal português e sugerimos-lhe 10 sítios, de norte a sul do País, onde o pode (e deve) comprar e provar.

No país emerso

Para 2025 desejo menos. Muito menos

O Natal, mesmo para quem o vive de forma cultural e já não religiosa, deveria estar ligado aos valores da solidariedade, do altruísmo e da introspeção. A importância da família subsiste, ainda que há custa da sanidade mental de muitos. De resto, o consumismo parece ser o valor que mais nos move.

Sónia Bento

Júlio Isidro: “As bolas de Natal eram nozes que eu pintava"

Em miúdo, a árvore de Natal de Júlio Isidro era natural, decorada com pedacinhos de algodão, nozes e velas. A atual é artificial e tem bolas douradas. O apresentador, que tem um presépio com mais de 70 anos, diz que não resiste aos coscorões da sogra.

Sónia Bento

Andreia Rodrigues: "Gostamos da árvore com muitos enfeites"

Bolas, azevinho, pais natais, esquilos, sombrinhas, estrelinhas personalizadas e luzes brancas compõem a decoração da árvore da apresentadora de televisão, que este ano fez tudo em família, “ao som de músicas de Natal”.

Sofia Parissi

Como evitar os excessos alimentares no Natal?

Falámos com três nutricionistas, que rejeitam a prática de "restrições severas", mas enumeram algumas estratégias para manter o "equilíbrio" antes e depois das festividades.

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