DGS assina acordo para reduzir sal e açúcar em 2 mil produtos alimentares

DGS assina acordo para reduzir sal e açúcar em alimentos
Diogo Camilo 02 de maio de 2019

Protocolo com sete associações da indústria alimentar é assinado esta quinta-feira e permite a redução de sal, açúcar e gorduras trans em alimentos como cereais, iogurtes, pão, sopas ou batatas fritas.

A Direção-Geral de Saúde (DGS) assina esta quinta-feira um acordo com sete associações da indústria alimentar e distribuição para reduzir as quantidades de sal, açúcar e gorduras trans em 2000 alimentos desde cereais, a iogurtes, pão, sopas prontas a comer ou batatas fritas. De acordo com o Público, as negociações levaram mais de um ano, depois do Governo ter chegado a dizer que estas estariam fechadas em junho de 2018.

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