Os chefs com estrelas Michelin também fazem entregas ao domicílio

Em Lisboa, os pequenos negócios abriram caminho e seguiram-se-lhes os maiores, incluindo os chefs com estrelas Michelin, como José Avillez. Conheça a melhor cozinha com entregas ao domicílio em Lisboa

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Os chefs com estrelas Michelin também fazem entregas ao domicílio
Catarina Moura 09 de abril de 2020
 José Avillez
José Avillez DIREITOS RESERVADOS / Grupo José Avillez 

A única alternetiva para a restauração é, neste momento, a entrega ao domicílio e o take away. Muitos dizem que é só uma maneira de amortizar os danos e que a crise é uma inevitabilidade, mas em Lisboa não se baixa os braços. Os primeiros a reagir foram os pequenos negócios com entregas ao domicílio através das empresas da entregas (apps como a UberEats, Glovo ou No Menu) ou dos seus próprios funcionários transformados temporariamente em estafetas. Com algum tempo de reflexão, seguiram-se os grupos maiores, os bistros de comida de autor e os chefs com estrelas Michelin.

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