Sábado – Pense por si

Nestes menus, viaja-se ao sabor dos chefs

Na Cavalariça, em Lisboa, a cozinha tem rédea solta. Já Henrique Sá Pessoa apresenta o renovado Costa a Costa, no Alma.

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Quando, há seis anos, Henrique Sá Pessoa apresentou pela primeira vez o menu Costa a Costa no festival gastronómico Peixe em Lisboa, não esperou que esse fosse um momento tão definidor na trajetória do Alma, restaurante que ostenta duas estrelas desde 2018.

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