Sábado – Pense por si

Dinheiro

Cervejaria Ramiro: "Se precisarmos de quatro máscaras por pessoa são 7 mil euros por mês"

Ana Taborda
Ana Taborda 04 de maio de 2020 às 07:00

Pedro Gonçalves, gerente e genro do famoso Ramiro, lamenta não ter sido ouvido sobre a reabertura dos restaurantes. Garante que só não fez takeaway porque não tinha marisco suficiente - nem conseguia garantir a sua qualidade.

Sabe de quem é a frase "Os portugueses fazem as melhores amêijoas do mundo?" Se respondeu Anthony Bourdain, o famoso chef norte-americano que morreu em 2018, acertou. Nas suas quatro visitas a Portugal, Bourdain rendeu-se às amêijoas e aos percebes servidos por Pedro Gonçalves, o homem que gere a mais famosa cervejaria lisboeta. Foi com ele que falámos sobre a reabertura dos restaurantes em tempos deCovid-19.

Para continuar a ler
Já tem conta? Faça login

Assinatura Digital SÁBADO GRÁTIS
durante 2 anos, para jovens dos 15 aos 18 anos.

Saber Mais
Tópicos ramiro restaurante lisboa take away reabertura qualidade covid-19 coronavirus
Artigos Relacionados
Investigação
Opinião Ver mais
Renato Gomes Carvalho
Renato Gomes Carvalho
Panorama

Perto das pessoas e das comunidades

Os municípios portugueses têm tido um papel fulcral na promoção da saúde, do bem-estar e da inclusão. E é justamente neste âmbito que se destaca o contributo que a psicologia como ciência e profissão pode dar no cumprimento e na otimização dessa missão. 

Germano Almeida
Germano Almeida

Um Presidente sem dimensão

O discurso de Donald Trump na AG da ONU foi um insulto às Nações Unidas, uma humilhação para Guterres, uma carta aberta a determinar a derrotada da Ordem Internacional Liberal, baseada no sistema onusiano. Demasiado mau para passar em claro, demasiado óbvio para fingirmos que não vimos.

Menu shortcuts

Cervejaria Ramiro: "Se precisarmos de quatro máscaras por pessoa são 7 mil euros por mês"