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Silêncio, há um novo restaurante do chef Avillez

Catarina Moura
Catarina Moura 07 de fevereiro de 2020 às 17:35

E vai cantar-se o fado. Ana Moura e António Zambujo são os curadores artísticos do Canto, o 19.º restaurante do grupo de José Avillez. À cozinha portuguesa juntam-se concertos intimistas.

Já não Há casas de fado como antigamente. Não querendo estragar o fim da história, também não é esta nova casa lisboeta que vai ser solução, até porque no novo Canto, de José Avillez, não se come só qualquer coisinha, mas pratos de um dos mais celebrados chefs portugueses; e também não se canta só o fado, embora os programadores artísticos sejam Ana Moura e António Zambujo.

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