Sábado – Pense por si

Susana Lúcio

Os melhores alimentos para sobreviver ao inverno

Onze especialistas, entre nutricionistas, investigadores e psiquiatras, indicam à SÁBADO 80 alimentos com características diferentes e que o vão ajudar a aumentar a imunidade, a travar tumores, diminuir a ansiedade, regular o sono - e, claro, a controlar o peso.

Filipa Vaz Teixeira

Quem é Vasco Coelho Santos e o que faz aqui?

Chef Revelação do Ano, entrada directa no TOP 10 de Restaurantes e subida galopante no ranking em direcção ao 9.º lugar do TOP 10 Chefes Preferidos. Quem é Vasco Coelho Santos, o chef portuense de 30 anos que já passou pelo mítico El Bulli e embeveceu o júri dos prémios Mesa Marcada 2017?

A Porteira

Os Portugueses pelo Mundo

Fiquei muito contente por terem escolhido o Doutor Centeno para presidente lá do Eurogrupo. Eu não percebo nada de futebol, nem sei adonde é que ele jogava, mas acho estas coisas sempre boas para Portugal, para verem lá fora que a gente também sabemos ter assim trabalhos de responsabilidade.

Ana Catarina André

Juntos pelo Nabo ou pelos Rojões

Sabe o que é uma chicharada ou um butelo? E já provou uma batata à racha? Conheça as confrarias tradicionais, e as que divulgam produtos desconhecidos.

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Markus Almeida

Mar Adentro: cinco chefs vão cozinhar o que o mar do Algarve der

3.ª edição do Mar Adentro realiza-se a 13 e 14 de Outubro no Vista Restaurante, do chef João Oliveira. Vítor Matos (Antiqvvm), Luís Gaspar (Sala de Corte), Vasco Coelho Santos (Euskalduna Studio), Tiago Bonito (Largo do Paço) são os convidados

Juízo final

O caminho da Estrela

Os pobres não possuem dinheiro para o bitoque com cerveja, nem para bolas -de -berlim com Coca -Cola, nem para ir de carro ao McDrive? Comam sobras de sushi, bebam litros de chá verde, atafulhem-se de tainha (grelhada)

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