Sábado – Pense por si

O ICE é a prova que os EUA perderam a face

O ICE é a face dos anos negros do Trumpismo. Que grau de mudança haverá nas intercalares de novembro? Disso dependerá o registo dos últimos dois anos da Presidência Trump. Enquanto isso, é da Igreja Católica que vem o esteio moral dos conservadores. Do Afeganistão, cinco anos depois da tomada de Cabul pelos "talibã", a tragédia das mulheres e meninas afegãs também tem a nossa responsabilidade.

A sangria, uma parte frequentemente esquecida do legado gastronómico nacional
Pedro Henrique Miranda

O regresso da sangria, o cocktail ibérico de verão

Num mundo que se encaminha para bebidas mais leves e menos alcoólicas, o parente pobre do vinho promete ressurgir: eis a era da sangria, uma receita ibérica que combina com verão.

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