Sabe a diferença entre um Ruby e um Tawny? E entre um Colheita e um Vintage? Explicamos-lhe o que distingue os perfis de vinho do Porto, com 12 sugestões para redescobrir o estilo português mais prestigiado do mundo.
A chegada do tempo quente pede uma renovação nas garrafeiras. Passámos as últimas semanas a provar as novas propostas dos produtores para lhe trazer as que melhor combinam com o verão. Boas provas.
O Verídico 1900, assinado por Dirk Niepoort, vai para o mercado em edição especial limitada a 150 garrafas.
O restaurante do boutique-hotel Torel Palace do Porto tem a mão de Vítor Matos, chef que usa de todos os truques de magia para nos despertar os sentidos e criar refeições encenadas.
Festivais de vinhos, comida, dança ou música estão em destaque por todo o País no fim de semana de 2 e 3 de julho.
A segunda temporada da série que reforça as raízes gastronómicas luso-espanholas tem data de estreia a 2 de março e contará com a presença dos chefs José Avillez e Joan Roca.
A mais recente edição limitada do projeto Nat Cool, da casa Niepoort, será apresentada em nove concertos nos Coliseus do Porto e de Lisboa. No mercado, o Nat Cool Dão 2020 estará à venda com um QR Code no rótulo, que inclui o álbum “Um copo de fado, dois de bossa nova - Magnum Edition”, do projeto Rua das Pretas.
A vida de Dirk Niepoort mistura-se com a do Douro. Faz parte da quinta geração de uma família holandesa que ali chegou há dois séculos.
Instalada no Douro há seis gerações, a casa liderada por Dirk Nieport sagrou-se campeã do Best Wine of The World com um Porto de 2017
As boa relações preço-qualidade não são exclusivas dos supermercados. Também existem à distância de um clique e com o conforto da entrega em casa.
Bruno Nogueira consegue ter mais audiência que os canais tradicionais. Alguns produtores de vinho já fazem provas online. Herman José foi o primeiro explorador das potencialidades da rede social.
O que poupou durante o confinamento, pode ser canalizado para provar um destes vinhos. Uma vez não são vezes e o final da quarentena obrigatória merece ser festejado com um bom copo
Companhias cederam a aguardente vínica que tinham em "stock" e foi então possível criar uma loção desinfetante que o Infarmed e a DGS aprovaram.
Sommeliers, enólogos e produtores viraram-se para o único meio que permite ajuntamentos em isolamento social: o online. Abra uma garrafa e acompanhe-os. Também há lojas digitais que levam vinho a casa
Às 18h de quarta-feira, 18 de março, um trio de luxo da mundo do vinho vai estar em direto no Instagram
Pensar, provar e falar de comida para construir uma sociedade mais justa e um mundo melhor é a proposta do Melting, que acontece nos dias 14, 15 e 16 de Novembro no Porto
