De 17 a 19 de abril, Sardoal recebe enchidos de todo o país, num evento com animação associada.
Se ainda não tem planos para a Páscoa - ou prefere simplesmente celebrar fora de casa - fique com as nossas sugestões. De Norte a Sul do País, há propostas para (quase) todos os gostos.
Cultura, gastronomia e festas populares marcam as celebrações de Páscoa no Minho - razão para o eleger para uma escapadinha de alguns dias.
Escolhemos duas zonas de fronteira para descobrir as realidades, belezas naturais e o património que unem os dois países.
Com pouco mais de um ano, fez-se um "refresh" à carta do restaurante lisboeta, sem deixar de lado os pratos mais pedidos. Até ao final da primavera, há 13 novas receitas com carimbo português.
Um País que adora a bifana, o prego e a francesinha foi invadido por novas sandes, menos tradicionais e feitas por chefs. O pastrami é um dos culpados. Eis nove sítios à prova.
Seguem-se 10 alternativas de norte a sul para encontros Natalícios
É um vírus que pode resistir durante mais de três anos em carne congelada e que se propaga até através de camiões e carros. Tem potenciais efeitos "devastadores".
O frio e a chuva também têm coisas boas: trazem o cozido à portuguesa de volta aos menus dos restaurantes. Mas afinal, de onde vem, que variantes existem e onde o devemos comer?
Carnes, enchidos e legumes compõem o cozido à portuguesa, um dos trunfos da gastronomia de inverno. De Lisboa a Vila Real, de Sintra a Leiria e ao Porto, não faltam opções para desfrutar do prato.
A temporada das novas colheitas e uma mão cheia de exposições estreantes dominam as propostas para este fim de semana.
A opinião de João Pereira Coutinho em podcast
Nos restaurantes e bares do país vizinho encontra-se o melhor que há de peixe, marisco, carne, enchidos, vegetais e vinho. Embarque nesta viagem para saber o que pode degustar em cada uma das regiões de Espanha. Vai gostar.
