À segunda estrela Michelin, todos os dias são "a final da Champions" para o chef Rui Silvestre, que já tem olhos postos na terceira.
Em Lisboa e no Porto, fique a conhecer oito restaurantes recentes e três cartas novas. Cozinhas greco-italianas, petiscos asiáticos e pratos tradicionais são algumas das propostas.
Estivemos em Isan, a maior e mais rural região da Tailândia. Longe de ser um destino turístico para massas, é um convite à tranquilidade, gastronomia e natureza. E é por lá que se realiza o Festival das Velas, que celebrou, em julho, 125 anos de devoção.
Focada nas famílias, a nova ala Sand expande e desenvolve o conceito do Sublime, com ênfase no convívio, na tranquilidade e na boa comida. Deixamos-lhe ainda quatro sugestões de restaurantes.
Este fim de semana, o Porto acolhe o Elétrico Festival e em Águeda há atividades para toda a família. Em Lisboa, aproveite para espreitar a carta de verão do Capítulo Restaurant & Bar ou para assistir a um concerto especial de José James.
Para descontrair após um dia trabalho ou para recuperar energias depois um dia de praia, não faltam esplanadas em Lisboa e no Porto. Vistas desafogadas, cocktails de autor e petiscos completam a experiência nestes 12 espaços.
Comida caseira com propostas contemporâneas, leves e criativas
Em Lisboa, além dos Santos Populares, há concertos e peças de teatro para ver e novos cocktails e petiscos a provar. Em Guimarães, um restaurante renova-se. E em Penafiel, a indústria da moda chega ao palco.
No novo restaurante do hotel Andaz Lisbon, a cozinha portuguesa cruza-se com influências de países como o Brasil, Macau e Japão. "É um menu para partilhar, não tem regras", diz o chef Bruno Alves.
Em "Casa dos Mortos", Maria José Oliveira divulga os testemunhos recolhidos pela comissão encarregue de investigar a ação da PIDE/DGS em Moçambique entre 1964 e 1974. Uma história de tortura e morte silenciada por mais de 50 anos.
A comida pronta a consumir em casa ou no escritório tem sido a grande aposta dos gigantes da distribuição. No Continente, que lidera o mercado, continua a crescer a dois dígitos. E o arroz de pato mantém-se com o grande sucesso da empresa. Conheça os últimos números
Chef Hari Chapagain leva os pratos mais icónicos da Índia e do Nepal para o Food Court mais trendy de Lisboa
Nadámos atrás de golfinhos, fomos alimentar tartarugas resgatadas das praias e comemos lagosta num banco de areia. Pelo meio, demos, claro, vários mergulhos - e assustámos uma criança com um snorkeling incrível.
Entre velas e pratos para partilhar, vinho e promessas de amor que duram pelo menos até à sobremesa, nestes restaurantes, de norte a sul, celebra-se este sábado, 14, a noite de São Valentim.
Sabores da Índia e do Nepal num lugar intimista recomendado pelo Guia Michelin
